-
1 дурум
1) Engineering: durum, durum wheat, macaroni wheat2) Agriculture: durum wheat (общее название пшеницы; класса по стандартам США), macaroni wheat (общее название пшеницы; класса по стандартам США), hard bread wheat (общее название пшеницы; класса по стандартам США)3) Gastronomy: chapati flour (мука дурум производится из пшеницы твердых сортов) -
2 chapati flour
См. также в других словарях:
Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора